【媽媽網(wǎng)特稿】調(diào)味品是日常烹調(diào)必需品，起畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。有些媽媽希望寶寶能多吃點(diǎn)飯，就會(huì)在飯菜中加入調(diào)料品。為了寶寶加些調(diào)料，媽媽們你們知道要如何添加嗎?哪些調(diào)料適合寶寶呢?應(yīng)該加多少呢?下面就一一為大家解答。
小寶寶一天一天的長(zhǎng)大，開(kāi)始要添加輔食了。但是每天吃淡淡的米粉，白白的粥水，寶寶都歪著嘴巴，實(shí)行“絕食”政策了。所以，要開(kāi)始為寶寶的輔食添加味道了，不然寶寶也就怪可憐的。不光要營(yíng)養(yǎng)好還得味道好，那可以下些醬油可以嗎?油鹽醬醋等寶寶什么時(shí)候才能真正的嘗嘗呢?
別養(yǎng)成“吃醋”的習(xí)慣
一、別從小養(yǎng)成“吃醋”的習(xí)慣
加點(diǎn)醬油，加點(diǎn)醋，不僅可以為寶寶的輔食加上味道，也可以為輔食加上不一樣的顏色。寶寶對(duì)顏色是十分敏感的，對(duì)于有著新鮮顏色的食物，寶寶準(zhǔn)會(huì)把口張得大大的，那媽媽就不用為寶寶不吃飯發(fā)愁了!
寶寶半歲前后是味覺(jué)發(fā)育的敏感時(shí)期，這個(gè)時(shí)候，應(yīng)該讓寶寶接受較為豐富的食物品種，感受不同食物的滋味，尤其應(yīng)注意要讓寶寶去品嘗食物本來(lái)的味道。這樣有利于他建立起對(duì)食物的正確感知、形成良好的飲食習(xí)慣。
首先是食醋的添加。食醋分為釀造醋和配制醋。一般釀造醋是指全部用優(yōu)質(zhì)糧食經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成的食醋，含有豐富的B族維生素和礦物質(zhì)，價(jià)格較高。配制醋是用醋精、香精、水、色素等勾兌成的人工醋，只用于調(diào)味，幾乎沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)成分，價(jià)格低廉。因此要給寶寶選擇釀造醋。此外，白醋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于有色醋，所以也可以用米醋、陳醋等替換。媽媽們買(mǎi)的時(shí)候要注意認(rèn)準(zhǔn)商標(biāo)，不要錯(cuò)手買(mǎi)了配制醋了。
再者，就是醬油的添加。媽媽總是喜歡在寶寶的粥里加上那么一點(diǎn)的醬油，但是要記得，要在寶寶10個(gè)月以后，才可以在他的輔食里加一點(diǎn)醬油，作用就是讓飯菜的味道更好一點(diǎn)，所以醬油的使用量大概是每次1-2滴就可。
但是不要忘記了，醬油是以大豆為原料，第一次給寶寶吃的時(shí)候，要多觀察寶寶是否有過(guò)敏情況。不要因小失大啊。
