5、菠蘿
菠蘿味甜、略澀。菠蘿中含有一種菠蘿蛋白酶，可以導(dǎo)致一些幼兒過敏，出現(xiàn)四肢及口唇發(fā)麻、多汗，或出現(xiàn)風(fēng)疹塊、眼結(jié)膜出血、哮喘，嚴(yán)重的小兒可見血壓降低、休克、心動過速、面色蒼白、意識不清。
正確吃法：將菠蘿切成小塊，事先在沸水中焯3～5分鐘，使菠蘿蛋白酶變性，吃了以后就不會發(fā)生過敏，更不會引起舌頭發(fā)麻了。如果只將菠蘿放在1%～2%的鹽水中浸泡，雖可抑制菠蘿蛋白酶的活性但并未使酶蛋白變性，吃了以后仍會引起過敏。
看了上面這些不宜多吃的水果，媽媽們是不是驚訝了？原來夏天給寶寶吃水果也不是件簡單的事兒啊，以后可不敢給寶寶亂吃水果了。別擔(dān)心，小編在這里給各位爸媽支上幾招，告訴你給寶寶吃水果都要注意些什么。
1、寶寶吃水果的最佳時間
對于寶寶來說，吃水果的最佳時間是在兩餐之間，飯前1小時和飯后2個小時左右。一些媽媽養(yǎng)成了飯后水果的習(xí)慣，所以給寶寶也是飯后水果，其實這個大人的習(xí)慣并不適合正在生長發(fā)育中的寶寶。因為，一些水果中有不少單糖物質(zhì)，如果堵在胃中，容易形成胃脹氣，還可能引起便秘，所以在飽餐之后不要馬上給寶寶吃水果。而餐前水果也不適合寶寶，因為這可能影響寶寶吃正餐，影響均衡的營養(yǎng)攝入?？梢姡o寶寶吃水果的時間媽媽們都要多加注意呦。
