土豆蛋黃泥
適用:8個(gè)月以上嬰幼兒
原料:土豆50g,蛋黃1個(gè),高湯適量
做法:
1、土豆洗凈去皮,切成片,煮熟,雞蛋煮熟后取出蛋黃;
2、土豆片瀝干水份放入碗中;
3、蛋黃和土豆片一同碾壓成泥,用高湯調(diào)整稠度即可。
土豆蛋黃泥
胡蘿卜蛋泥
適用:8個(gè)月以上嬰幼兒
原料:胡蘿卜50g,蛋黃1個(gè)
做法:
1、胡蘿卜洗凈去皮,切成片;
2、鍋中放水、胡蘿卜片煮熟;
3、將煮熟的胡蘿卜片用刀壓成泥;
4、煮熟的蛋黃也壓成泥,與胡蘿卜泥混合均勻即可。