（1）佝僂病
佝僂病是小兒多見(jiàn)的慢性營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，主要由于缺乏維生素D所致，多發(fā)生于2歲以下的嬰幼兒。孩子在發(fā)生佝僂病后，早期表現(xiàn)為多汗、好哭、睡眠不安、易驚，由于頭部的多汗而使頭部發(fā)癢，孩子常搖頭而致頭枕部禿發(fā)。如病情進(jìn)一步發(fā)展，可見(jiàn)孩子的肌肉松弛無(wú)力，特別是腹壁及腸壁肌肉的松弛，可引起孩子的腸脹氣，而致腹部膨隆猶如蛙腹。骨骼變形也會(huì)逐漸出現(xiàn)，如肋骨外翻、雞胸、方顱、O型腿、X型腿等。該病雖然不直接危及生命，但一旦形成骨骼變形將是不可逆的，對(duì)孩子的一生都會(huì)形成嚴(yán)重的心理陰影。
佝僂病導(dǎo)致肋骨外翻
（2）免疫功能下降
維生素D的缺乏導(dǎo)致嬰幼兒體液免疫功能低下，細(xì)胞免疫功能低下。研究發(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)的殺傷T細(xì)胞需依賴(lài)維生素D保持活躍，如果血液中維生素D含量不足，T細(xì)胞就會(huì)暫?；顒?dòng)，無(wú)法感知人體受到的感染或病菌入侵。
此外，維生素D與心臟病、肺病、癌癥、糖尿病、高血壓、精神分裂癥和多發(fā)性硬化等疾病形成密切相關(guān)，醫(yī)學(xué)研究證明，缺乏維生素D，這些疾病的發(fā)生率將會(huì)大大提高。同時(shí)維生素D的缺乏也與代謝綜合征、嬰幼兒哮喘疾病有關(guān)，它不僅僅是單純的營(yíng)養(yǎng)素，更是神經(jīng)內(nèi)分泌免疫調(diào)節(jié)激素。
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