維生素AD對(duì)嬰幼兒健康的重要性
缺乏維生素A，夜盲癥、免疫力差、貧血、生長(zhǎng)緩慢找上門
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（1）導(dǎo)致夜盲癥、視力下降
維生素A是眼內(nèi)感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)的重要組成，與人類的暗視覺(jué)有關(guān)。維生素A與正常視覺(jué)有密切關(guān)系。當(dāng)維生素A缺乏時(shí)，在黑暗中便無(wú)法看清事物，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成夜盲癥，如果不及時(shí)治療，病情會(huì)進(jìn)一步惡化，嚴(yán)重可導(dǎo)致角膜潰瘍、穿孔，甚至失明。
（2）皮膚黏膜改變
維生素A具有維持上皮細(xì)胞組織形態(tài)的作用。維生素A素有“抗感染維生素”之稱，它對(duì)維持上皮細(xì)胞的完整性有著至關(guān)重要的作用，呼吸道、消化道的粘膜均由無(wú)數(shù)個(gè)上皮細(xì)胞構(gòu)成，它是保護(hù)呼吸道、消化道的第一道屏障，如果我們把這些細(xì)胞想象成一個(gè)個(gè)的衛(wèi)兵，維生素A的作用就是保證這些衛(wèi)兵都整齊地排列并發(fā)揮防御功能，從而抵抗病菌入侵。如果寶寶體內(nèi)缺乏維生素A，可使上皮細(xì)胞角化、增生和干燥，從而增加感染的可能性和危險(xiǎn)性。這就是為什么有的寶寶總是反復(fù)的感冒、拉肚子，維生素A缺乏是其主要原因。
（3）免疫功能受損
維生素A在人體內(nèi)參與糖蛋白的合成，而免疫球蛋白也是糖蛋白的一種。也就是說(shuō)，維生素A能促進(jìn)機(jī)體免疫能力的提高。維生素A還可以抑制腫瘤的生長(zhǎng)。它有抵抗呼吸系統(tǒng)感染的作用，還有助于維持免疫系統(tǒng)功能的正常等等，這些對(duì)于孩子抵抗流行性的疾病有很大的幫助。如果缺乏維生素A，嬰幼兒的抵抗能力會(huì)大大受損，對(duì)疾病的抵抗能力就會(huì)大大減弱。
