素高湯輔食——營養(yǎng)全面又不會導(dǎo)致嬰兒肥
素高湯好在哪?
想要給寶寶多一點營養(yǎng),但又不想太多葷菜,不想讓寶寶過胖,那么,素高湯是個不錯的選擇。
超詳細步驟:
1、準備以下所有材料:玉米、土豆、胡蘿卜、青豆、洋蔥 、西紅柿、姜蔥。
2、胡蘿卜下鍋用橄欖油炒一下。原因在于,胡蘿卜素在油脂的滲透下才能夠更好地吸收,最好是用油炒以下,或者蒸熟搗成泥之后再滴入幾滴橄欖油或者核桃油。
3、所有材料放入高壓鍋,加水,選擇煲湯狀態(tài),然后就等待一下。
4、當高湯出鍋的時候,湯和湯渣要分開處理,玉米要單獨剝下來。
5、湯放涼后,放入輔食格冰凍,湯渣一起打成泥放入冰箱冷凍。
一下子囤了這么多輔食食譜,媽媽們就不怕變不出新花樣了!