秋季來(lái)臨,寶寶午餐吃什么?
秋季寶寶午餐 米飯比肉更好
隨著季節(jié)變化,天氣漸涼,腸胃功能也在調(diào)整,寶寶的胃口也會(huì)好起來(lái),因此秋季應(yīng)當(dāng)調(diào)整寶寶飲食的內(nèi)容。寶寶生長(zhǎng)發(fā)育期,要保證三大營(yíng)養(yǎng)物的攝入,即蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。哪些食物中含蛋白質(zhì)比較多呢?主要是魚、禽、奶、蛋、肉;含有碳水化合物的有:米飯、面條、馬鈴薯、豆類等;至 于脂肪的攝入家長(zhǎng)不必過度擔(dān)心,因?yàn)閷殞毱綍r(shí)愛吃的奶油蛋糕、冰激凌等食物中就含脂肪,所以脂肪攝入量不需額外增加,有時(shí)還需控制。除了以上三類營(yíng)養(yǎng)素 外,含有鈣鐵鋅碘的食物也要注重補(bǔ)充。
秋季寶寶午餐:米面配豆比吃肉更好!
一般情況下,寶寶早餐的內(nèi)容不會(huì)有肉類,那么寶寶午餐的肉類就顯得格外重要了。建議寶寶的午餐可以多吃魚,魚類脂肪多由不飽和脂肪酸組成,對(duì)大腦思維有幫助。如果孩子是“肉食 動(dòng)物”,也不用擔(dān)心,為肉找好“搭檔”同樣可行,只要將動(dòng)物蛋白和植物蛋白搭配即可,比如毛豆燒雞丁就是不錯(cuò)的選擇。俗話說“米面配豆,賽過吃肉”,主食與豆類搭配營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。午餐中的主食可用“雜豆飯”代替普通米飯,“雜豆飯”就是將紫米、黃豆、紅豆、黑豆等與大米一同煮熟做主食。