誤區(qū):奶粉煮沸再食用
正確做法:利用保溫器合理儲(chǔ)存
很多媽媽為了一時(shí)方便,都不愿意重新再?zèng)_調(diào)奶粉,而是對(duì)已經(jīng)沖調(diào)好的、沖調(diào)過的奶粉進(jìn)行再處理——有時(shí)是加溫、煮沸已經(jīng)冷卻了的奶粉,有時(shí)是對(duì)沖調(diào)好的奶粉一直進(jìn)行保溫,媽媽,你們都犯過這些錯(cuò)嗎?
再煮沸蛋白流失:這樣做的確是省去了重新沖調(diào)奶粉的一些功夫,但是,這樣的奶水,營養(yǎng)還豐富嗎?有關(guān)研究表示已經(jīng)沖調(diào)好的奶粉若再煮沸,會(huì)使蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,從而失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。
用暖奶器保溫:泡好的奶粉在未吃過的情況下,常溫存放不能超過2小時(shí)(暖奶器里的溫度一定是超過常溫的),若放在冰箱冷藏,則不能超過24小時(shí)。
給你一些小tips!
tips:想快點(diǎn)沖好奶,可以把熱水先倒在奶瓶里,放進(jìn)保溫器,把規(guī)定量的奶粉也先舀入奶粉盒待用。到用的時(shí)候,直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了。
1.檢查奶粉保質(zhì)期:除檢查奶粉罐上標(biāo)注的保質(zhì)期外,還要檢查奶粉罐的外觀。如果奶粉罐上有凸起、泄漏和生銹,就不能使用。
2.洗手:先用流水洗手,然后用肥皂清洗至少20秒。指甲和手指縫隙都要洗干凈。
3.準(zhǔn)備沖奶工具:首次使用的奶瓶、奶嘴和蓋子,必須先消毒。用過一次后的奶瓶,每次用前,也需以專用清潔劑清洗,奶嘴則要用以1∶1比例配好的水、醋混合物清洗,這樣有助于防止真菌滋生。打開新的一罐奶粉時(shí),先要用熱水清洗罐頂部和開罐器。
4.沖奶粉:先向奶瓶中加水,最好用消毒過的溫水,然后加入適當(dāng)分量的奶粉,搖勻。
5.如需加熱:可向碗或平底鍋里倒入熱水,再將裝有奶粉的奶瓶放入里面幾分鐘。加熱前要搖晃奶瓶。喂奶前,先滴一兩滴到手腕或手背感受一下,溫和即可。不要在微波爐中加熱奶瓶。
6.安全存放:沖多瓶奶粉時(shí),必須在瓶上標(biāo)注沖的日期。將沒喝的幾瓶放入冰箱冷藏。在冰箱內(nèi)存放超過24小時(shí)的奶要扔掉。