6、豆豉蒸魚
材料：鱈魚一片、豆豉、姜絲、蔥絲。
調(diào)味料：鹽。
做法：鱈魚兩面均勻涂抹上鹽，再淋上豆豉。將姜絲及蔥絲擺在鱈魚上，放入電飯鍋中隔水蒸約10分鐘即可。
功效：易產(chǎn)氣的食物少用，如：黃豆、筍豆、韭菜，再加上適度的運(yùn)動，即可治脹氣。
7、姜絲牛肉
材料：牛肉薄片、姜絲、蒜末。
調(diào)味料：醬油、色拉油、香油、芡粉、米酒、麻油。
做法：牛肉先以調(diào)味料腌約20分鐘。起鍋入油，待油熱后以大火快炒牛肉片，牛肉熟后即可起鍋。將牛肉與嫩姜絲搭配一起食用。
功效：牛肉富含鐵質(zhì)，有治療及預(yù)防貧血的作用。牛肉應(yīng)完全煮熟食用，避免生食。
8、大蒜雞翅
材料：三節(jié)雞翅、大蒜、香菇、新鮮百合一朵、紅蘿卜。
調(diào)味料：鹽。
做法：香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留做燉湯用。紅蘿卜去皮，切成小塊，將百合洗凈一片一片撥開。雞翅先以熱水汆燙后撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿卜等，一起燉煮至雞翅熟爛，最后加入百合，以大火煮開即可。
功效：雞湯、大蒜、紅蘿卜對感冒癥狀有緩解做用。
