南瓜布丁
所需工具：冰箱
食材選擇：南瓜泥200g、牛奶150g、鮮奶油100g、白砂糖30g、吉利丁片1.5片
烹飪方法：
1、 南瓜切小塊放入鍋中蒸熟。
2、 放入攪拌機(jī)打成泥備用。
3、 吉利丁事先放入冷水中泡軟。
4、將牛奶、鮮奶油、白砂糖放入鍋中小火加熱至砂糖融化
5. 加入泡軟的吉利丁片趁著溫?zé)釘嚢柚疗淙诨?
6. 再把南瓜泥加進(jìn)去拌勻。
7、分別倒入小碗中。
8、 用保鮮膜覆蓋好放入西門子零度冰箱中冷藏2-3小時凝固即可享用食材小貼士：制作好的布丁需要放入冰箱中冷藏味道才會更好。
