萬圣節(jié)精致料理 用南瓜美食嚇跑鬼怪

編輯:yangzj

  Sunday Brunch —南瓜蛋糕

  地址:上海市徐匯區(qū)宛平路189弄1號(hào)(近徐家匯公園)采用上等法式奶油加入南瓜泥調(diào)配,上下兩層均是新鮮濃郁的南瓜,中間夾心部分則采用香滑的巧克力醬和南瓜餡混合而成,如花般漂亮的香甜美味的南瓜蛋糕,入口即化般的感覺,濕潤(rùn)溫和,滿口的奶香和南瓜香。

  福1039 —酸奶南瓜

  地址:上海市長(zhǎng)寧區(qū)愚園路1039號(hào)(近江蘇路)采用日本空運(yùn)的迷你南瓜作為容器,精致可愛,里面盛放著濃郁的酸奶,鮮艷的橘色和奶白色交相輝映,看著就食欲大增。蒸過的南瓜水分保持得極好,透著南瓜特有的清香,融合了酸奶酸酸的口感,解除油膩效果很好。

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