3、中國美食
如今,全世界每天有三分之一的人口在食用中國食物。中國美食方便制作,經(jīng)濟實惠,且味道鮮美。中國菜多數(shù)會做成小塊或細片的形態(tài),這是因為,中國人覺得刀和叉是武器,所以,會用筷子來夾取。通常情況下,吃飯時每個人前面都會有一碗米飯,而其他菜則是所有人都可以夾取的公共菜肴。有些中國菜甚至會加入一些外國人認為的危險物種,比如,其他國家很少吃的狗肉。
4、印度美食
印度美食是全世界最復雜、花樣最多的食物種類之一,目前僅有少數(shù)印度食物為外國食客所熟知。印度食物共分3類,即南部食物、東部食物和西部食物。多數(shù)印度美食都為素食,但許多菜肴中也會有羔羊肉、山羊肉、雞肉和魚肉。印度食物一般比較辛辣,似乎只有這樣才能使人享受食物的美味。外國人可以先慢慢嘗試,幾個星期以后一般就會適應這種辛辣了。吃印度菜一般不需要餐具,直接坐在地板上吃就可以了。當然,在歐美地區(qū)的印度餐館中,這種飲食風俗已經(jīng)開始發(fā)生變化。