太荒唐!幼兒園給孩子吃全素,為何家長們樂此不疲?

  營養(yǎng)補(bǔ)充,務(wù)必“查缺補(bǔ)漏”

  2019年發(fā)布的《嬰幼兒喂養(yǎng)與營養(yǎng)指南》指出,由于嬰幼兒群體生長發(fā)育迅速和對食物供給需求的特殊性,容易缺乏的營養(yǎng)素包括維生素A、維生素D、鐵、鋅等,采用輔助營養(yǎng)補(bǔ)充品是一種安全、有效的途徑。

  維生素D是生命必需的微量營養(yǎng)素和鈣磷代謝的重要生物調(diào)節(jié)因子,越來越多家長開始重視為寶寶日常補(bǔ)充維生素D。其實(shí),其“黃金搭檔”維生素A的作用更廣泛,在維護(hù)上皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能、促進(jìn)骨骼發(fā)育、維持視覺功能、提高抗感染能力、促進(jìn)造血功能等多個(gè)方面發(fā)揮著不可代替的重要作用,是嬰幼兒期必不可少的營養(yǎng)元素。一旦維生素A缺乏,兒童呼吸道感染、消化道感染的發(fā)生率顯著增加,身高增長受到影響,也更容易患貧血和近視。

  然而,維生素A、D的來源都十分有限,即便是飲食均衡也不可避免缺乏,最新大樣本流調(diào)數(shù)據(jù)顯示,我國6月齡-14歲兒童中維生素A缺乏率高達(dá)47.98%。維生素D的缺乏,更是全球普遍存在的問題。據(jù)中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會兒童保健分會發(fā)布的《中國兒童維生素A、維生素D臨床應(yīng)用專家共識》建議,寶寶應(yīng)從出生起日常預(yù)防性補(bǔ)充維生素AD制劑。如家長們最熟悉的伊可新維生素AD滴劑,3:1的科學(xué)配比,劑量也完全符合標(biāo)準(zhǔn)要求(維生素A1500-2000IU/天,維生素D400-800IU/天),每天一粒至少堅(jiān)持服用到3歲,對寶寶的身體健康和發(fā)育至關(guān)重要!

  至于鐵和鋅,除了上文提到的4-6個(gè)月后增加強(qiáng)化鐵、鋅的食物,必要時(shí)也可以按照元素鐵1mg/kg/天預(yù)防性補(bǔ)鐵,早產(chǎn)兒、低出生體重兒出生2-4周開始補(bǔ)鐵,劑量為元素鐵1-2mg/kg/天,直至1周歲;當(dāng)寶寶確診為缺鐵性貧血時(shí),應(yīng)每日補(bǔ)充元素鐵2-6mg/kg來治療,要注意的是,血色素恢復(fù)正常后一定要再繼續(xù)補(bǔ)鐵2個(gè)月,以恢復(fù)體內(nèi)儲存鐵水平,預(yù)防復(fù)發(fā);治療鋅缺乏按照每日補(bǔ)充元素鋅1mg/kg,持續(xù)補(bǔ)充1-2個(gè)月。如果持續(xù)存在鋅缺乏高危因素,建議每日小劑量長期補(bǔ)充元素鋅5-10mg。

  孩子處于生長發(fā)育黃金期,營養(yǎng)是他們生長的基石,不能有絲毫差池,家長們一定要科學(xué)育兒,助力寶寶營養(yǎng)滿分!

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