“它”風(fēng)靡早餐界,卻讓人中毒于無形
編輯:Emily 出處: 媽媽網(wǎng)
豆?jié){,因?yàn)闋I養(yǎng)價值高、容易被吸收而備受大眾喜愛很多人都習(xí)慣早上喝一杯豆?jié){。但最近幾年,關(guān)于豆?jié){的各種說法一直沒有停息過:豆?jié){牛奶不能一起喝?豆?jié){喝多了易致癌?豆?jié){含有激素……這些令人擔(dān)憂的說法到底有沒有科學(xué)依據(jù)?今天的《知識大爆炸》就讓我們一起來揭開真相。

  須遠(yuǎn)離豆?jié){君的群體

  1、腸胃不好的人。因?yàn)楹攘硕節(jié){之后很容易導(dǎo)致腹瀉肚子不舒服出現(xiàn),有時候還會引起脹氣出現(xiàn)。

  2、缺鋅的人。因?yàn)槎節(jié){中含有一些外源凝集素會導(dǎo)致微量元素缺乏,所以不要長時間去喝豆?jié){。

  3、痛風(fēng)的人。大豆中含有的一種物質(zhì)是不適合痛風(fēng)的人飲用的。

  4、剛做手術(shù)的人。剛剛做完了手術(shù)的人身體比較虛弱,胃腸功能也不好,所以也不適合飲用豆?jié){。

  【小編結(jié)語】豆?jié){的營養(yǎng)豐富,是很多人早餐的第一選擇,但是,我們也需要認(rèn)真了解下豆?jié){君的潛在危險,注意豆?jié){須煮沸才能飲用,不要被“假沸”的表象所迷惑,豆?jié){也不能久置,為了飲食安全,要盡量做到現(xiàn)榨現(xiàn)喝。

分享到: