幼兒日食鹽量大把控
1、6個(gè)月內(nèi)的寶寶從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經(jīng)能滿足身體的需要。媽媽不需要再給寶寶做的輔食中加鹽。
2、對于1歲以內(nèi)的嬰兒食品不要再額外加鹽,因?yàn)樘烊皇称分写嬖诘柠}已能滿足寶寶需要,再額外加鹽則可能對寶寶有害。
3、寶寶1歲以后可以適當(dāng)食用加碘鹽,炒菜或做湯時(shí),待快熟或出鍋時(shí)再放鹽,這樣效果更好。
4、對于1~3歲的寶寶, 食鹽攝入量應(yīng)控制2至3克
5、3至6歲幼兒,食鹽攝入量應(yīng)控制在3至5克
【小編提醒】這里說的“鹽”是咸味的總稱,并不指狹義的鹽,是指包括醬油、味精、耗油、加工食品中一切咸味的綜合。而5克鹽大概是多少呢?約為“一啤酒蓋”。
【主播結(jié)語】其實(shí),幼兒的味蕾是非常敏感的,蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美,而這些食物也含有足夠的鹽,媽媽們無須在烹飪的過程中增添調(diào)料,過早讓孩子接觸鹽、醬油等調(diào)味品反而會(huì)令孩子只對“有味道”的食物感興趣,導(dǎo)致挑食或厭食,養(yǎng)成“重口味”的飲食習(xí)慣,而這種飲食習(xí)慣會(huì)增加高血壓、肥胖等發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),對孩子的健康產(chǎn)生隱患。