③對造血功能的影響。維生素A缺乏會降低轉(zhuǎn)鐵蛋白合成能力,使血紅蛋白合成過程中鐵從肝臟等組織的轉(zhuǎn)運(yùn)過程受阻。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),維生素A缺乏的孩子,缺鐵性貧血發(fā)生率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于維生素A水平正常的孩子。
④對免疫功能的影響。維生素A缺乏會導(dǎo)致免疫器官萎縮,影響免疫細(xì)胞的數(shù)目、分化和功能,破壞粘膜屏障,減少抗體的生成。缺乏維生素A的孩子,呼吸道、泌尿道和消化道上皮細(xì)胞會失去屏障功能,免疫系統(tǒng)發(fā)育受限,對病菌的抵抗能力下降,易患呼吸道、泌尿道和消化道感染性疾病。
2、缺乏維生素D的影響
人體對鈣的吸收離不開維生素D,如果孩子缺少維生素D,即使有再充足的鈣,也是不能被身體吸收利用的。6個月-2歲的兒童,如果出現(xiàn)枕禿、出汗多、夜里哭鬧等癥狀,就要警惕是否患有維生素D缺乏性佝僂病,應(yīng)注意及時補(bǔ)充維生素D。否則病情進(jìn)一步加重,就會出現(xiàn)雞胸、漏斗胸、方頭、O型腿等骨骼改變。
中國寶寶缺乏維生素AD嗎?
維生素A缺乏是世界衛(wèi)生組織公布的世界四大營養(yǎng)缺乏病之一,發(fā)展中國家維生素A缺乏率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于歐美發(fā)達(dá)國家,與不同種族、飲食結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)條件、環(huán)境氣候等因素相關(guān)?!吨袊鶜q以下兒童維生素A缺乏情況調(diào)查》顯示我國0-6歲兒童維生素A缺乏率及亞臨床維生素A缺乏率超過50%,小于6個月的嬰兒更高達(dá)近80%。因此,我國為中度維生素A缺乏國家。
維生素D缺乏是個全球普遍存在的問題,雖然我國維生素D缺乏性佝僂病的發(fā)病率已有所下降,但城鄉(xiāng)嬰幼兒患病率仍高達(dá)25%。我國嬰幼兒普遍存在維生素D攝入不足問題,其中嬰兒、兒童、青少年是維生素D缺乏的高危人群。