準媽版祛濕湯水 美味助你趕跑濕氣
編輯:max 出處: 媽媽網
感受到可怕的回南天了嗎?墻壁濕噠噠、衣服濕噠噠...連準媽媽體內也是濕噠噠的!這時候的無精打采可不是孕期反應哦!這是“回南天綜合癥”,得治!怎么治?別擔心,小編送上準媽版的祛濕湯水,用美味幫助準媽趕走體內濕氣,好好迎接美麗的春天吧。

  2.鮮土茯苓煲豬腱

  功效:祛濕健脾。

  材料:新鮮土茯苓250克、豬腱肉500克、生姜3片。

  干品的土茯苓煲龜?shù)纫褳槿怂?,采用鮮土茯苓煲豬腱,其氣味更鮮美醇和可口。鮮土茯苓性平,味甘、淡,具利水滲濕、健脾調中之功,如《本草綱目》說它能“健脾胃、強筋骨、祛風濕,利關節(jié),止泄瀉”。

  烹制:鮮土茯苓洗凈,切片;豬腱洗凈,切塊。一起與生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小時,下鹽即可。為3-4人量。

  小編Tips:豬腱,煲完湯后的肉依然嫩滑,十分美味。如果準媽們覺得一大塊肉難以下咽,可以撕成肉絲加上少許砂糖翻炒一下,即成一道可口菜式。

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