【媽媽網(wǎng)特稿】娃娃喝一口，媽媽喜梢頭。孩子喝到更加有營養(yǎng)的東西，媽媽就更加高興。孩兒的飲食，向來都是媽媽們津津樂道的話題。而在孩子的飲食當(dāng)中，奶制品的選擇向來都是重中之重。最近除了刮起《星星》風(fēng)外，還興起了一陣喝羊奶的熱潮。那么小孩喝羊奶真的好嗎？我們一起來看看喝羊奶的好處吧。
小孩喝羊奶好嗎？
首先可以明確的一點就是，小孩喝羊奶是好的。不明覺厲，羊奶在營養(yǎng)界當(dāng)中享有“奶中之王”的美譽。
好處一：脂肪顆粒體積小。
羊奶當(dāng)中的脂肪顆粒體積僅為牛奶的1/3，并且更加有利于被人體吸收理由，寶寶長期飲用羊奶也不會引起發(fā)胖。羊奶的脂肪球細(xì)胞小，只有牛奶的1/3，不飽和脂肪酸較牛奶高一倍，接近人體。牛奶脂肪球細(xì)胞大，以飽和脂肪酸為多。
寶寶喝羊奶有什么樣的好處
好處二：營養(yǎng)成分高。
羊奶當(dāng)中的維生素明顯比牛奶要多，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
羊奶含鈣、磷較多。羊奶當(dāng)中鈣磷總含量為0.85%，鈣、磷含量較牛奶多20%，鈣鐵之間沒有拮抗作用，鈣鐵吸收率高。
但需要提到的一點就是，羊奶中缺乏葉酸和維生素C，含鐵質(zhì)亦低因此用鮮羊奶比用鮮牛奶喂養(yǎng)的寶寶更易發(fā)生營養(yǎng)性貧血。
好處三：致敏蛋白少。
牛奶中的致敏源主要是α-S1酪蛋白，而在山羊奶中當(dāng)中該蛋白的含量已經(jīng)降到1～3%，有些經(jīng)過處理的配方羊奶粉能降到0.5%左右。
一般來說，嬰兒一歲前是腸道最為敏感的時期，最容易出現(xiàn)乳制品過敏的現(xiàn)象。兩歲以后，隨著消化能力的提高和免疫功能的增強(qiáng)，大部分的小朋友不再對牛奶過敏。牛奶過敏的常見癥狀是皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應(yīng)。
