三、維生素
維生素是維持孩子健康發(fā)育的重要要素，其中最重要的維生素是A、B、C這三種。動物的內(nèi)痔、雞蛋、蔬菜水果當(dāng)中就含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，所以無論是大人還是小朋友都應(yīng)該多食用一些新鮮蔬菜。維生素C是產(chǎn)生人體膠原組織的必需元素，一旦停止供應(yīng)，骨骼的生長也會停止。獼猴桃、大棗、山楂、柿、椒、菜花中含維生素C頗豐。
此外維生素d有利于預(yù)防兒童佝僂病，促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。禽蛋和動物內(nèi)臟含維生素D。另外，要到戶外多曬太陽，增加紫外線照射機(jī)會，以利于體內(nèi)合成維生素D，促使胃腸對鈣、磷的吸收，從而保證骨骼的健康成長。
瘦肉
四、鋅
鋅并非直接作用與骨骼的物質(zhì)，它的主要作用是參與體內(nèi)多種消化酶的合成，缺鋅的小朋友生長發(fā)育明顯落后于其他正常的兒童。缺鋅還會使免疫力下降，而生病也會影響生長發(fā)育。此外缺鋅會導(dǎo)致兒童胃口變差，嚴(yán)重甚至?xí)馉I養(yǎng)不良。經(jīng)常吃海產(chǎn)品、瘦肉、動物肝、花生能有效防止缺鋅。碘是組成甲狀腺素的必需元素。甲狀腺素與智力和身高至關(guān)重要。
五、少吃這些為妙
白米飯、糯米、甜點等食品對過于精細(xì)的食物，事實上除了為人體提高熱量外就沒有多大的營養(yǎng)價值了，所以家長平時可以有意識地用各種粗糧、谷物、大麥等代替過于精細(xì)的主食。而可樂與果汁也少吃為妙，因為其中所含的糖份多，會阻礙鈣質(zhì)的吸收，吃多了會影響骨骼的發(fā)育。此外，鹽也是增高的大敵，必須養(yǎng)成少吃鹽的習(xí)慣。
