【媽媽網(wǎng)特稿】寶寶的成長(zhǎng)過(guò)程需要全面的營(yíng)養(yǎng)，鐵元素就是成長(zhǎng)過(guò)程必不可少的元素，也是構(gòu)成人體必需的元素之一。寶寶缺鐵會(huì)影響到正常的發(fā)育和身體的健康，因此合理給寶寶補(bǔ)鐵十分重要，然而飲食中攝取就是最安全的了。
鐵元素是人體細(xì)胞血紅蛋白的重要成分。寶寶缺鐵不僅會(huì)貧血、體力和智力也會(huì)受影響。缺鐵對(duì)嬰幼兒智力損傷不可逆。不過(guò)，爸媽也不必過(guò)分擔(dān)心，只要掌握吃對(duì)高鐵的天然食材，預(yù)防寶寶缺鐵一點(diǎn)也不難！
寶寶補(bǔ)鐵的食物
食補(bǔ)篇：細(xì)數(shù)寶寶補(bǔ)鐵食物
哪些食物含有豐富的鐵質(zhì)？一般來(lái)說(shuō)，顏色越深的食物，鐵質(zhì)的含量越高，其中又以動(dòng)物性來(lái)源的鐵質(zhì)較容易為人體吸收。例如，紅肉的鐵質(zhì)比白肉豐富，動(dòng)物肝臟、瘦肉、豬血、深綠色蔬菜、全谷類(lèi)、堅(jiān)果、桂圓、櫻桃、紅鳳菜等食物都含有豐富的鐵質(zhì)。
紅色肉類(lèi)（豬肉、羊肉、牛肉、鮭魚(yú)…）富含血鐵質(zhì)，人體對(duì)此種鐵質(zhì)形式吸收利用效率最大，寶寶一天吃35克紅肉不但可以補(bǔ)充鐵質(zhì)，也不用擔(dān)心脂肪過(guò)量。
除了以上的食物之外，五谷雜糧和堅(jiān)果類(lèi)也有不錯(cuò)的鐵質(zhì)含量，只要每天依照以下五大類(lèi)食物均衡攝取，在食材上盡量挑選高鐵的食物，寶寶補(bǔ)充鐵質(zhì)并非難事！以下提供適合寶寶補(bǔ)鐵的食物，祝您的寶寶輕輕松松、補(bǔ)鐵成功！
1、黑木耳含有蛋白質(zhì)、糖，尤其富含鈣、磷、鐵。
2、紅棗味甘溫，具有養(yǎng)血安神，補(bǔ)中益氣之功，雖然含鐵量不高，但是它含有大量的維生素C和A。
3、豬肝富含維生素A、C。
4、雞蛋黃的含鐵量雖高，但吸收率較低，但是方便食用。
5、血豆腐的含鐵量高。
需要注意的是：對(duì)于0-3歲的嬰幼兒，這些含鐵豐富的食物攝取相對(duì)較少，是缺鐵性貧血的高發(fā)人群，爸爸媽媽一定要注意及時(shí)添加含鐵輔食，并定期體檢。
