婆媳為“吃”大戰(zhàn) 體驗(yàn)舌尖上的幸福

編輯:沫沫

  我也理解婆婆的關(guān)心,擔(dān)心孩子吃不飽,可是,婆婆做出來(lái)的下奶食物不僅品種繁多,很多都是我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的方子,而且天天讓我吃4、5次。本來(lái)那些食物,很多就不是我愛(ài)吃的,現(xiàn)在被婆婆以愛(ài)的名義綁架了。終于忍不住地時(shí)候,在老公回來(lái)的時(shí)候我就抱著他哭了。

  還好,是老公請(qǐng)教了專家的意見(jiàn)之后出面協(xié)調(diào),根據(jù)醫(yī)院提供的幾個(gè)催奶方子來(lái)科學(xué)安排,奶水跟上來(lái)了,我再也不用面對(duì)那些奇奇怪怪的下奶方子了。


產(chǎn)后飲食要合理

  科學(xué)坐月子月子餐5大烹飪要點(diǎn)

  1、水分要足。

  在新媽咪坐月子期間的飲食,各種食物的水分可以多一點(diǎn),如多喝湯、牛奶、粥等。奶水奶水嘛,沒(méi)有水肯定也不下奶的。

  2、量少質(zhì)精。

  月子餐主要還是要葷素搭配,量少質(zhì)精,菜量和飯量不需要太大,但要精選食材,品種盡量豐富多樣。

  3、不宜煎炸。

  為了讓新媽咪更好地消化吸收食物,產(chǎn)婦的飯菜要煮得軟一點(diǎn),在烹調(diào)方法上多采用蒸、燉、燜、煮,盡量減少營(yíng)養(yǎng)素的損失,不宜采用煎、炸的方法。

  4、熱補(bǔ)為主。

  在南方很多地方,坐月子都堅(jiān)持了中醫(yī)產(chǎn)后“熱補(bǔ)”的原則,以麻油、老姜、米酒水做料理,如廣州人常吃豬腳姜,客家人多吃娘酒雞。

  5、清淡少鹽。

  新媽咪的月子餐應(yīng)做到口味清淡,在烹調(diào)時(shí)盡量少放鹽和醬油等,同時(shí)不可做得過(guò)分油膩,以免加重新媽咪腸胃的負(fù)擔(dān)。

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