因此,新媽媽在坐月子期間要多喝湯類,這樣對身體恢復(fù)有好處,因為燉湯的營養(yǎng)豐富,而且容易消化吸收。排骨湯、雞湯、豬蹄湯、魚湯等都是坐月子中必喝的湯,不少湯還具有通乳的作用,特別適合哺乳中的女性。
花生豬蹄湯主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏
花生豬蹄湯
原料:豬蹄2個,花生150g,鹽、味精適量。
做法:將豬蹄除去蹄甲和毛后,洗凈,和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調(diào)味即可食用。
功效:花生性味甘平,入肺脾經(jīng),其功能益氣、養(yǎng)血、潤肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平,入胃經(jīng),其功能補血通乳。此湯主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏。
黃芪燉雞湯
原料:黃芪50g,枸杞15g,紅棗10顆,母雞1只,蔥1棵,生姜2片,鹽、米酒適量。
做法:將黃芪裝入濾袋內(nèi)待用。將母雞洗凈,氽燙、沖涼、切塊,蔥切段備用。以上食材加入清水后,小火燉燜1小時后再加入鹽、米酒即可以食用。
功效:黃芪甘溫,功能補氣健脾,益肺止汗,可補氣生血而化生乳汁,民間常用于治療產(chǎn)后乳汁缺少,又可補虛固表,治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞性味甘溫,能夠溫中健脾、補益氣血。此湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。