食用建議：木糖醇、山梨糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇等這些糖醇類都有同樣的性質(zhì)特點(diǎn)，寶寶可以食用。但每日攝入量也應(yīng)控制在10g以下，因?yàn)樘谴碱惸艽龠M(jìn)腸道蠕動(dòng)，吃多了或會(huì)引起輕度腹瀉。
糖的食用方法
7、甜味劑
主要講的甜味劑是食品生產(chǎn)中常用的幾種甜味添加劑——甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜。
甜蜜素：甜度是蔗糖的30-40倍，常在飲料、果汁、冰激凌、糕點(diǎn)、蜜餞中使用，攝入過(guò)量對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)有害。
安賽蜜：甜味持久純正，多用于軟飲料，攝入過(guò)量對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)有害。
阿斯巴甜：甜度是蔗糖的200倍，對(duì)熱不穩(wěn)定，因此多用于乳制品、糖果、巧克力、冷凍食品，攝入過(guò)量神經(jīng)系統(tǒng)有害。
以上所列的3種常見(jiàn)甜味劑都是人工合成的，正常攝入對(duì)身體無(wú)害。但需要注意的是，阿斯巴甜不屬于碳水化合物，而是一種蛋白糖，它不會(huì)引起齲齒，但由于其中含有苯丙氨酸，因此患有苯丙酮尿癥的人絕度絕對(duì)不能使用。
食用建議：2歲以內(nèi)的寶寶不能食用阿斯巴甜，也盡量少吃含有甜味劑的食品。
