壞習(xí)慣三:要喝滾燙的湯
在許多家長的觀念中,湯要熱乎乎喝才好,尤其現(xiàn)在是冬天,所以給小朋友喝的湯總是熱騰騰,覺得這樣才能讓小孩子暖胃。如果湯降到常溫,又把湯端去加熱再喝。其實(shí),太熱的湯會(huì)對(duì)小朋友的口腔造成負(fù)擔(dān)。
人體的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的溫度,在攝氏60度左右,超過此溫度容易造成黏膜損傷,而小朋友承受熱食的溫度更是有限,所以建議給小朋友喝的湯先放一放,溫溫的湯喝起來更舒服也更健康。
寶寶喝湯的壞習(xí)慣
壞習(xí)慣四:讓孩子吃湯泡飯
有些忙碌的爸媽,沒有太多的時(shí)間為孩子準(zhǔn)備飯菜,有時(shí)候會(huì)將菜肴內(nèi)的湯汁或者勾芡撈起來拌飯給寶寶吃,以增加味道,而且寶寶吃得也快,但這種做法并不妥當(dāng)。
一方面,用湯泡飯,由于米飯泡軟易吞,孩子往往沒有咀嚼就快速吞咽,增加胃的消化負(fù)擔(dān),長期下來將引發(fā)胃病。另一方面,菜肴中的湯汁常常過咸而且十分油膩,寶寶容易由此攝取過多的鹽分、油和電解質(zhì),也會(huì)增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)。
壞習(xí)慣五:快速喝湯
有些性子急的爸媽看到孩子吃飯慢,就不免會(huì)催促他們,再加上現(xiàn)在天冷,湯容易涼,所以有的爸媽就不免讓孩子快點(diǎn)把湯喝掉。其實(shí),喝湯速度過快也是造成小胖墩的罪魁禍?zhǔn)住?
小朋友快速喝湯,等到意識(shí)吃飽了,可能已吃過量,容易導(dǎo)致肥胖。寶寶應(yīng)該慢速喝湯,不但可充分享受湯的味道,也給食物的消化吸收有充裕的時(shí)間,并且提前產(chǎn)生飽腹感。
壞習(xí)慣六:晚上多喝湯
大多數(shù)的小朋友都是在托兒所/幼兒園用午餐,媽媽考慮到幼兒園的湯水不夠營養(yǎng),就會(huì)讓寶寶在晚餐吃讓他們多喝些湯水補(bǔ)充營養(yǎng),可是晚餐并不是喝湯的最佳時(shí)間。
湯的營養(yǎng)價(jià)值較高,若是晚餐愛喝湯,距離睡覺時(shí)間近,喝湯容易導(dǎo)致過飽,而且還會(huì)造成夜尿頻繁,從而影響睡眠。
午餐時(shí)喝湯,會(huì)比晚餐喝湯好,而且小朋友吸收的熱量也較低,不容易引起肥胖。如果晚上要喝湯,以飯前喝半碗湯最好。