嬰兒補(bǔ)鋅輔食食譜：肉味薯蛋
需要的食材：雞蛋1個(gè)，土豆1個(gè)，牛肉250克，干面包屑適量，生抽2小匙，植物油1匙，鹽少許。
肉味薯蛋
制作方法：
1）先將牛肉剁碎，并加入調(diào)料拌勻
2）用炒鍋先將油燒熱，并加入洋蔥、肉餡翻炒至熟
3）洗凈去皮的土豆煮熟后做成泥狀，并加入調(diào)料攪拌，制成皮料
4）取適量皮料搓圓，壓扁，包入適量餡料，然后捏成蛋狀沾上蛋汁
5）沾干面包屑，入熱油中炸至金黃色，就著番茄汁一起吃
嬰兒補(bǔ)鋅輔食食譜：白蘿卜魚(yú)泥
適合的寶寶月齡：6個(gè)月以上
需要的原料：魚(yú)1塊、擦碎的白蘿卜2大匙、高湯適量。
制作方法
1）魚(yú)泥可以選用刺少的鱈魚(yú)或草魚(yú)中段，放入水中煮熟，剔去刺，碾成泥。
2）魚(yú)泥和碎蘿卜一起放入鍋內(nèi)，再加入高湯一起煮成糊狀。
魚(yú)類中含有大量的鋅和不胞和脂肪，蘿卜除含有鋅外，還含有淀粉酶可以促進(jìn)脂肪的吸收。
