【媽媽網特稿】越多越多的MM在備孕的過程中，尤其關注營養(yǎng)學。營養(yǎng)學中，根據(jù)食物本身所含元素成分的多少，將食物分為堿性食物、酸性食物、中性食物。而在這三類食物中，尤以堿性食物最為受關注。那么，堿性食物，到底是哪些？小編特意為備孕中的媽媽們整理了三則關于堿性食物的三個有趣的觀點。
堿性食物可以增加聰明值
堿性食物可以增加聰明值
從營養(yǎng)的角度來講，酸性食物和堿性食物實際上是指成酸性食物和成堿性食物，是針對他們對人體酸堿平衡的影響而言的，酸性食物和堿性食物是一個生理性概念，而不是一個簡單的味覺或食物溶于水中所表現(xiàn)出來的化學性質，它是指人吃了某種食物，經過消化吸收和新陳代謝，最后在體內變成的物質是酸性的還是堿性的。
據(jù)說，人體的酸堿值不僅直接影響機體抵抗力還會影響我們的智商指數(shù)。酸性偏高之時智商指數(shù)低而堿性偏高之時智商指數(shù)高。權威的科學家以50位年齡年輕的男孩為測試對象來調查，發(fā)現(xiàn)，大腦皮層中體液pH值指數(shù)大于7.0者智商指數(shù)高一些。
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