媽媽網(wǎng)巧手媽aiqinhai718:寶寶早餐之西式早餐包
巧手媽做的西式餐包
法式臘味包
原料:法棍面包1根,臘腸2小根,芝士2片,鮮蝦3只,生菜葉1片,番茄醬、黑胡椒粉、植物油適量。
制作過程:
1.將鮮蝦去皮,去蝦線后洗凈,放入開水鍋中焯熟。臘腸上鍋蒸熟,切成片。生菜葉洗凈。
2.將法棍面包從中間切成兩片,依次夾入生菜葉、芝士片、臘腸片、鮮蝦,抹上適量番茄醬,撒上一層黑胡椒粉。
3.將夾好食材的面包片放進(jìn)微波爐中的烤架上,烤制5分鐘即可。
巨無霸雞肉包
原料:漢堡包坯1個(gè),雞胸肉1片,芝士2片,生菜葉1片,黃瓜半根,小番茄6個(gè),精鹽、料酒、白胡椒粉、植物油適量。
制作過程:
1.將雞胸肉洗凈,用刀背敲打至肉質(zhì)松散,放入盆中,加入適量精鹽、料酒、白胡椒粉腌漬15分鐘。
2.將生菜葉洗凈。黃瓜、小番茄洗凈,切成片。鍋中放油燒熱,下入腌漬好的雞胸肉煎熟。
將生菜葉、芝士片、雞胸肉、黃瓜片、小番茄片依次夾入漢堡包坯中。
將漢堡包坯放進(jìn)微波爐中的烤架上,烤制5分鐘即可。