寶寶應該吃什么？
母乳雖然斷了，但奶類仍然是寶寶飲食中的一個重要組成部分，每天應保證攝入牛奶500毫升以上，并逐步過渡到以肉、蛋、谷物、蔬菜、水果為主的飲食結構，初步形成一日三餐的格局。
剛滿周歲時，寶寶能吃的食物已經(jīng)很多，但由于臼齒還沒有長出來，不能把食物嚼得很細，所以寶寶的飯菜還是要做得軟爛一些，以利于寶寶消化吸收。主食可以吃粥、軟飯、面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等。副食可以吃新鮮蔬菜（特別是綠色蔬菜）、水果、魚、肉、蛋、動物內臟及豆制品，還應經(jīng)常吃一些海帶、紫菜等海產品?？傊?，完全斷奶后，寶寶每日的飲食中應包含碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、無機鹽和水這6大營養(yǎng)素，避免飲食單一。只有多種食物合理搭配才能滿足寶寶生長發(fā)育的需要。此時還要特別注意培養(yǎng)寶寶良好的飲食習慣，避免養(yǎng)成挑食、偏食和愛吃零食的習慣。
原則上嬰兒食品的味道要清淡。雖然隨著嬰兒日漸成長，也可以在食物中加入少許調料，但分量不應超過大人的三分之一，以防寶寶肝臟和腎臟負荷過重。要避免給寶寶吃油分多、刺激性強、 難消化的食物，及砂糖多的點心。尤其是剛剛開始吃代乳食物的嬰兒，應避免食用動物性蛋白質的大骨頭或小魚湯汁，以免造成腎臟的負擔，一定要等寶寶適應了蛋白質以后再慢慢轉換。
由于嬰兒配方奶粉在營養(yǎng)結構方面優(yōu)于普通鮮奶及全脂奶粉，且強化了多種維生素、礦物質及微量元素，各種營養(yǎng)素配比均衡，對于斷奶后的寶寶來說仍然是非常理想的食品。而且，不少嬰兒奶粉中還增添了一些母乳中含量不足的營養(yǎng)，有利于寶寶的生長發(fā)育。例如，有的奶粉中添加了卵磷脂，有助于嬰幼兒的大腦發(fā)育；有的含有豐富的鈣質及維生素D，保證寶寶的骨髓及牙齒健康；有的含有充分的鐵質，可以預防缺鐵性貧血。這些營養(yǎng)對于寶寶的健康成長非常重要。
