4、鐵:孕婦應(yīng)攝取足夠的鐵,以提供孕期的需求及生產(chǎn)時(shí)大量流失的血。
建議食物:蛋黃、肉類、動(dòng)物的肝及其它內(nèi)臟、蛋黃、谷類、深綠色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄干、貝類等。
5、維生素c:維生素c具有增強(qiáng)免疫力的功效;且素食孕產(chǎn)婦可多吃維生素c,以利鐵質(zhì)被身體吸收。
建議食物:柑橘類食物、番石榴、西紅柿、草莓、綠色蔬菜、花椰菜、白菜等。
柑橘類食物
6、維生素a:此種維生素可以幫助細(xì)胞分化,對(duì)眼睛、皮膚、牙齒、粘膜的發(fā)育是不可缺少的,但是攝取過(guò)量也會(huì)導(dǎo)致唇顎裂、先天性心臟病等缺陷。一般坊間販賣的綜合維生素,其維生素a含量過(guò)高,孕婦并不適合食用,孕婦應(yīng)購(gòu)買孕婦專用的綜合維生素。營(yíng)養(yǎng)師建議,孕婦若平日飲食均衡,維生素a由平日飲食中攝取即足夠。
建議食物:深綠色蔬菜、水果等。