寶寶的飲食問(wèn)題是媽媽們最關(guān)心的,當(dāng)自家寶寶出現(xiàn)偏食、挑食現(xiàn)象時(shí),媽媽總會(huì)想盡辦法來(lái)幫寶寶改善,認(rèn)為寶寶不喜歡吃這種食物,那就用別的食物來(lái)替代好了。其實(shí),這種方法并不可取,如果用食物來(lái)胡亂替代的話,反而會(huì)讓寶寶的腸胃變“懶惰”。
不能用果汁代替水果
不能用果汁代替水果
市場(chǎng)上,果汁有兩種,一種是工廠里生產(chǎn)的果汁飲料,一種是鮮榨果汁。
果汁飲料中雖含有一些果肉成分,但加工過(guò)程中會(huì)使它損失很多營(yíng)養(yǎng)素,和新鮮水果比,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值打了折扣。先說(shuō)果汁飲料。為了使果汁飲料具有良好的口感,制造商要往里面添加各種食品添加劑,如香精、色素等。只要規(guī)范生產(chǎn),這些添加劑是國(guó)家允許使用的,也是有安全保證的,家長(zhǎng)不必誠(chéng)惶誠(chéng)恐。但是,添加劑不是營(yíng)養(yǎng)成分,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它的作用就是改善飲料的感觀,讓飲料變得好看、好喝。此外,果汁飲料中甜味過(guò)重,還會(huì)影響孩子的正常食欲,嚴(yán)重者導(dǎo)致厭食。
再說(shuō)鮮榨果汁。鮮榨果汁里倒是沒(méi)有添加劑,但也不提倡用它來(lái)代替水果。因?yàn)楹⒆映酝暾乃?,或啃或嚼,都可以鍛煉咀嚼肌和牙齒的功能,能刺激唾液腺分泌,促進(jìn)孩子的食欲。這些都是積極主動(dòng)的進(jìn)食運(yùn)動(dòng),如果用果汁代替水果,等于是放棄了孩子天生具有的消化能力。