營養(yǎng)失衡危害大
而研究的第一作者阿蘭·丹格博士,他也是DfID的高級研究員之一,在最后補充說道:“我們的研究第一次證明,若在水、衛(wèi)生和營養(yǎng)方面能有更好的改善,將對幼兒起到一個雖小但非常重要的影響?!?
營養(yǎng)嚴重失衡已經(jīng)成為導致孩子生長發(fā)育不理想的一個重要原因。孩子的生長發(fā)育需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等各種營養(yǎng)元素???0%以上的孩子存在營養(yǎng)攝入嚴重失衡的情況。飲食結構失衡必然導致鈣、鐵、鋅等促進兒童生長發(fā)育的營養(yǎng)元素攝入不足。久而久之就會讓孩子出現(xiàn)矮胖身材、發(fā)育不良等情況。