孕婦怎么吃粽子最健康？
1、少吃
粽子一般由糯米制成，雖然好吃，但黏度高，非常不容易消化。特別是孕早期的準媽媽，腸胃比較弱，多吃粽子容易消化不良，引起腹脹、腹痛，還會影響其他營養(yǎng)的攝入。所以一餐最好不要超過一個，更不要當飯吃，頓頓吃。一般來說吃一個大粽子減一小碗米飯即可。
2、別蘸糖吃
現(xiàn)在粽子都很高級，肉、豆沙、蛋黃……各式各樣被包進去，結(jié)果是脂肪多、糖分多、熱量高。如果是超重、孕期高血壓、血糖高的準媽媽，最好忌口。即便沒有這些癥狀，最好也不要蘸糖吃。
3、搭配吃
粽子容易讓人產(chǎn)生飽脹感，注意少吃，最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃，比如纖維較多的蔬菜，或者配合喝一些紅豆湯等。如果擔心棕子不好消化，準媽媽可以喝杯酸奶。
搭配吃
4、別空腹吃
空腹吃粽子對健康有害無益。食物消化從胃到腸，至少需要6個小時，粽子又難消化，如果空腹吃粽子，糯米就會在胃里停留很長的時間，刺激胃酸分泌，很可能導致慢性胃炎、食道炎患者舊病復發(fā)。
5、趁熱吃
吃新包出來的熱粽子比較健康，不要把它放冷后再反復加熱。因此最好自己動手制作，吃剛包好的熱粽子。包粽子時要注意，粽葉蒸后放置一段時間顏色發(fā)暗是正常的。不要選皮色鮮綠甚至藍綠的粽子，因為粽葉很可能是經(jīng)過硫酸銅處理，安全性沒有保障。
