素食新媽在產(chǎn)后要怎樣注意自己的飲食營(yíng)養(yǎng)

編輯:小琪

  木瓜

  味甘、性平。有舒筋活絡(luò)、化濕和胃的功效,并可下乳。我國(guó)自古就有用木瓜來(lái)催乳的傳統(tǒng)。營(yíng)養(yǎng)成分主要有糖類、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生維生素C、鈣、鉀、鐵等。

  桂圓

  桂圓肉益心脾、補(bǔ)氣血、安精神,是一種名貴的補(bǔ)品。產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人,適當(dāng)吃些新鮮的桂圓或干燥的桂圓肉,既能補(bǔ)脾胃之氣,又能補(bǔ)心血不足。


蔬菜

  菜品多

  蔬菜是纖維素的主要來(lái)源,并且每一種蔬菜都有自己獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng),所以素食新媽媽每天應(yīng)該至少吃3種以上的蔬菜,而且盡可能每天不同。不同顏色的蔬菜擁有不同的營(yíng)養(yǎng)和食療作用,如能搭配在每天的菜肴里會(huì)更健康。

  綠色蔬菜

  如芥菜、菠菜等。含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素及多種微量元素,對(duì)高血壓及失眠有一定的治療作用,并有益肝臟。

  黃色蔬菜

  如蒜黃、南瓜、胡蘿卜等。富含維生素E,能減少皮膚色斑,調(diào)節(jié)胃腸道消化功能,對(duì)脾、胰等臟器有益。

  紅色蔬菜

  如西紅柿、紅椒等,能提高食欲,刺激神經(jīng)系統(tǒng)興奮。

  紫色蔬菜

  如紫茄子、紫扁豆等。有調(diào)節(jié)神經(jīng)和增加腎上腺分泌的功效。

  白色蔬菜

  如茭白、蓮藕、竹筍、白蘿卜等??梢哉{(diào)節(jié)視覺(jué)、安定情緒,對(duì)高血壓和心臟病患者有一定的益處。

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