白菜排骨湯
原料:豬排骨500克,白菜250克,香菜、鹽、植物油、蔥、姜各適量。
做法:
白菜洗凈,切細長方塊。
香菜擇洗后切段,蔥切段,姜切片。
白菜排骨湯
排骨洗凈,剁段,用沸水焯過。
炒鍋置火上,放入植物油加熱,
下蔥段、姜片熗鍋,放入排骨,用急火煸炒,注入適量熱水,用中火燒熟。
放入白菜塊燒到半熟,加鹽,用小火燉爛,加香菜即成。
營養(yǎng)盤點:白菜含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素。
編輯:小琪
白菜排骨湯
原料:豬排骨500克,白菜250克,香菜、鹽、植物油、蔥、姜各適量。
做法:
白菜洗凈,切細長方塊。
香菜擇洗后切段,蔥切段,姜切片。
白菜排骨湯
排骨洗凈,剁段,用沸水焯過。
炒鍋置火上,放入植物油加熱,
下蔥段、姜片熗鍋,放入排骨,用急火煸炒,注入適量熱水,用中火燒熟。
放入白菜塊燒到半熟,加鹽,用小火燉爛,加香菜即成。
營養(yǎng)盤點:白菜含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素。