蔬菜燕麥粥健康又美味
蔬菜玉米麥片 粥
材料:
小玉米渣50克,大米 30克,糯米30克,玉米面 20克,即食燕麥 片20-30克,玉米粒、豌豆 粒、胡蘿卜 粒、西蘭花 等雜蔬各少許。
做法:
1、小玉米渣洗凈,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了。用一個小碗裝玉米面,加適量的溫水把玉米面調(diào)成糊狀。
2、取鍋,放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的玉米渣,再注入足夠量的清水,把鍋放置火上大火煮滾。滾后倒入玉米面,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結(jié)塊。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制。
3、粥再次煮開的時候,倒入即食燕麥片略煮一下。
4、粥煮到米粒開花時,放入蔬菜丁,不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以關(guān)火了,喝的時候可加一點(diǎn)鹽調(diào)味,也可以什么都不加。
小編美食經(jīng):哇,這道菜的營養(yǎng)當(dāng)之不愧的全面。除了加入各色蔬菜之外,還加入了其他粗糧,搭配了細(xì)糧,這道菜式可謂用心良苦。這樣的搭配針對寶寶便秘是最有效的。
小編總結(jié):燕麥可是美味的好食材,容易烹調(diào)又有益健康,媽媽們怎么可以放過這樣的美食呢?快快把美食方法記下來,讓寶寶愛上燕麥吧。