遵守零食選擇原則
法則三:適當控制吃零食的量
一次量不能太多,既然稱為零食,那么就只能起補充作用而非主食。對于2~3歲的孩子來說,一次一塊小蛋糕或者兩三片餅干或豆腐干、魚片、半只蘋果、一些花生酥、一杯酸奶或者100ml鮮牛奶就已足夠。關于零食的種類可以每天輪換,不要固定品種,一方面可以改換口味,另外,各種零食中的營養(yǎng)成分不盡相同,可以起到互補的作用。
法則四:遵守零食選擇原則
目前市場上零食的品種多,口味美,包裝精巧。建議選擇零食時要掌握以下幾點:
1.選擇清潔、衛(wèi)生、包裝完整、在保質期內的食品。
2.選擇含糖低、含脂肪少、含鹽少的零食。
法則五:選購、自做健康安全零食
其實只要吃對時間、選對品種、食用適量,零食也可以很健康!一般而言,零食分為以下幾種:
1.可以經常食用的零食
主要指營養(yǎng)豐富但脂肪、糖、鹽的含量均低的食物,如水煮蛋、煮玉米、無糖麥片、淡豆?jié){、烤黃豆、各種新鮮水果、薯類、純鮮牛奶、酸奶、不加糖和鹽的堅果(如花生米、核桃仁、榛子、松子)和鮮榨果汁。挑選幾類,進行簡單說明:
奶及奶制品。牛奶、酸奶、奶酪等,含鈣豐富,對牙齒及骨骼的生長有利,含有一定量的優(yōu)質動物蛋白質,可促進孩子生長發(fā)育。