媽媽要淡定:寶寶上火別著急罵奶粉!

編輯:chenhuini

奶粉工藝對(duì)寶寶上火的影響

  奶粉配方和工藝對(duì)上火有影響  當(dāng)然,奶粉配方和工藝的確會(huì)對(duì)寶寶上火情況有所影響。

  1.溶解度差的奶粉易上火

  溶解度的高低,基本反映了乳粉生產(chǎn)過程中蛋白質(zhì)變性的程度。變性的蛋白質(zhì)會(huì)使溶解度降低(出現(xiàn)沖調(diào)掛壁等現(xiàn)象),較不利于寶寶吸收,原因主要有原料乳方面、加工熱處理、設(shè)備等技術(shù)問題、噴霧干燥時(shí)霧化效果欠佳顆粒過大干燥困難、及乳粉運(yùn)輸儲(chǔ)藏問題等。專家提示,在選擇奶粉時(shí),可以簡單做一個(gè)水溶性檢測,如果奶粉的水溶性越好,就越不容易引起上火。

  2.什么配方奶粉不易上火

  簡單而言,所謂“奶粉上火”的本質(zhì)是奶粉的成分難以被嬰兒消化和吸收,導(dǎo)致積食而引起。因此,易消化好吸收配方的奶粉不易上火。

  小編總結(jié):奶粉的沖調(diào)方式不當(dāng),直接會(huì)影響到奶粉的溶解效果,最后導(dǎo)致嬰兒消化不良而上火,需要父母引起足夠的重視。另外需要注意的是,換奶粉也是寶寶上火的高發(fā)期。

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