小嬰兒該添輔食了,您是給寶寶選擇成品輔食呢,還是愿意在家親自給他做著吃呢?小編搜集了八種家庭自制的輔食,供初添輔食的媽媽們參考。有肝黃粥、金針菇面、香菇雞粥、豆腐羹、什錦豆腐糊、花生紅棗粥、蘋果藕粉、肝末西紅杮等!
八種家庭自制寶寶輔食之一
一、肝黃粥
原料:豬肝25克,熟雞蛋1個,粳米30克,黃酒、精鹽少許
做法:
① 將豬肝洗凈,用刀刮成茸,加少量精鹽與黃酒腌漬10分鐘。
?、?熟雞蛋去皮取出蛋黃壓成泥備用。
?、?將粳米淘洗干凈,加適量清水于鍋中煮開后,用小火繼續(xù)煮成稀粥。
④ 將肝泥、蛋黃泥加入稀粥中,再加入少量的精鹽調(diào)味,煮10分鐘即可食用。
八種家庭自制寶寶輔食
二、金針菇面
原料:龍須面一小把,金針菇50克,蝦仁20克,青菜 2小棵,蔥、植物油、鹽、香油適量
做法:
?、?金針菇洗凈,切成約1厘米長的小段;青菜切碎,蔥切成末備用;蝦仁切成小顆粒。
?、?油鍋熱后,放入金針菇、蔥花,并加入少量食鹽炒入味。
?、?加適量清水(肉湯更佳)入鍋中,并放入蝦仁和碎菜,水開后下龍須面。
?、?面熟后,滴入幾滴香油即可出鍋。