寶寶的輔食健康
食品安全專家、國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)董金獅也稱,“個(gè)人發(fā)表言論須有科學(xué)依據(jù),該微博的可信度有待查證?!辈⒈硎?,“什么樣的醬油、醋,含有多少塑化劑,這些都要出具嚴(yán)格的數(shù)據(jù)和報(bào)告??湛跓o(wú)憑,只會(huì)徒增消費(fèi)者的恐慌?!?
寶寶:兩歲前四種調(diào)料千萬(wàn)別碰
1、首先是食醋的添加。食醋分為釀造醋和配制醋。一般釀造醋是指全部用優(yōu)質(zhì)糧食經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成的食醋,含有豐富的B族維生素和礦物質(zhì),價(jià)格較高。配制醋是用醋精、香精、水、色素等勾兌成的人工醋,只用于調(diào)味,幾乎沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)成分,價(jià)格低廉。因此要給寶寶選擇釀造醋。
此外,白醋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于有色醋,所以也可以用米醋、陳醋等替換。媽媽們買的時(shí)候要注意認(rèn)準(zhǔn)商標(biāo),不要錯(cuò)手買了配制醋了。
2、再者,就是醬油的添加。媽媽總是喜歡在寶寶的粥里加上那么一點(diǎn)的醬油,但是要記得,要在寶寶10個(gè)月以后,才可以在他的輔食里加一點(diǎn)醬油,作用就是讓飯菜的味道更好一點(diǎn),所以醬油的使用量大概是每次1-2滴就可。