說起黑葡萄干,大家都不陌生,黑葡萄干主要產(chǎn)于新疆伊犁等地。相信很多人都很喜歡吃,不但里面沒有核,而且肉質(zhì)軟軟的,味道甘甜,簡直可以說是老少皆宜了。但其實,黑葡萄干不僅僅好吃,還有很多功效與作用呢。下面我們一起來看看。
黑葡萄干有很好的食療功效,常吃黑葡萄干可以降低我們的膽固醇,而且還能促進我們的腸道的蠕動起到減肥減脂的效用,更為神奇的是,黑葡萄干還有預防癌癥的作用。而且黑葡萄干含有豐富天然果糖、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素和鐵、鋅、磷、鈣、鎂等營養(yǎng)成份,是一種國內(nèi)難得一見的天然健美食品
其實不少干果都有其促進人體健康功效,但是黑葡萄干所含的營養(yǎng)成分更是讓很多營養(yǎng)學家嘆為驚止。美國營養(yǎng)學家前不久做過的一項研究表明,如果每天攝食相當于400卡熱量的黑葡萄干,能有效降低人體膽固醇,同時還能有效控制血中壞膽固醇的氧化。此外,黑葡萄干能促進腸道的蠕動,因為黑葡萄干含有纖維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間。更令人興奮的是,黑葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長,而且能阻止白血病細胞的分裂。另外,黑葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油酯,從而降低罹患心臟病的危險。
現(xiàn)在大家都知道了吧,黑葡萄干不僅僅是味道鮮美,肉質(zhì)軟糯,更對我們的身體有很好的功效呢,不僅能降低膽固醇,促進腸道健康,還可以預防癌癥和降低心臟病的危險。所以,我們可以在家里或宿舍或單元準備一點黑葡萄干哦。
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