海帶燉湯味道鮮美,腐爛的海帶味道更鮮美,但是甲亢患者可以吃海帶嗎?什么樣的人不能吃海帶?海帶的食用禁忌有哪些?來和小編一起學(xué)習(xí)吧。
海帶的別名是海帶,用中藥的時候叫海帶。被稱為“堿性食品之冠”。性寒,咸能軟堅水,破積除濕。用于傷口的治療和睪丸的腫大。此外,還用于高血壓、冠心病、腫瘤等。但甲亢患者不能吃含碘較多的食物和藥物,如海帶、紫菜、海鮮等海產(chǎn)品,也不能吃盾葉薯蕷、昆布等藥物。因此不可以吃海帶。對于甲亢患者,一定不要貪吃,誤食對身體不好的食物。永遠(yuǎn)遠(yuǎn)離含碘多的食物。
吃海帶要注意什么?
1.不要吃海帶當(dāng)主食。
海帶不可以長時間作為主食, 由于它會吸收太多的碘, 對身體不利。 并且海帶中有一定的砷元素, 大量吸收砷會造成中毒。 所以,在服用海帶之前,用水洗掉, 使得砷溶解在水中。
2.海帶不能長時間浸泡。
海帶服用前不要長久的浸泡,要是長久的浸泡, 海帶中的鷹眼,例如維生素,鹽類就會溶解,營養(yǎng)成分會減少。 要是海帶用水浸入, 就會像煮過的一樣,這說明它已經(jīng)變質(zhì),不可以再吃了。 醫(yī)生指出海帶性寒,脾胃虛弱者不宜食用。
3.吃海帶后不要立即喝茶或吃水果。
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