核桃皮變黑了能不能吃

核桃皮變黑了能不能吃

　　七月是核桃豐收的季節(jié)，因此，每個家庭都會備一些核桃。要吃核桃，先要去核桃皮，核桃皮還要及時的處理，否則就容易變黑了或是會變爛了，那要是核桃皮變黑了能不能吃？

　　核桃皮發(fā)黑能不能吃，要看具體的情況。如果核桃仁是白色的，沒有出現(xiàn)霉變或是異味，就可以吃。如果核桃仁也變黑而且發(fā)霉，就不能吃。

　　核桃的營養(yǎng)好，有蛋白質(zhì)，脂肪，維生素以及礦物質(zhì)等，吃核桃能防止細胞分化，能健腦，增強記憶力，能延緩衰老。而且核桃中的有特殊的成分，能減少膽固醇的吸收，所以很適合高血壓的病人或是冠心病的人吃。

　　如果不小心吃了發(fā)霉的東西，但食入的量不是很多，可不必擔心，因為胃酸具有很強的殺菌作用，少量不潔的食物，胃酸完全可殺滅它們，如果食入量較多并且發(fā)現(xiàn)的及時，應立即進行催吐，但需注意不可過于劇烈；如果吃的發(fā)霉的食物過多的話，就容易引發(fā)惡心，嘔吐，甚至是發(fā)燒等現(xiàn)象，應立即到醫(yī)院就診，進行相應檢查，確定感染情況后，再進行治療。

* 本文所涉及醫(yī)學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
編輯推薦