如果人體缺乏了維生素c,就會(huì)出現(xiàn)一系列的癥狀和疾病,最常見的就是免疫力下降、貧血、敗血病等,因此多吃維生素c的食物才可以保證維生素的攝入量。那么,缺維生素c的吃什么好?
1.胡蘿卜:胡蘿卜中的維生素c以及其他維生素都具有抗氧化的功能,因此中胡蘿卜的維生素c能幫助人體攝入足量的維生素,多吃胡蘿卜可以去除人體內(nèi)沉積的黑色素,間接使得皮膚變白。
2.南瓜:南瓜里面含有多種多樣的氨基酸,除此之外,南瓜里面的維生素c含量也是非常高,南瓜內(nèi)的淀粉還能增加人體的飽腹感,并且有很多烹飪南瓜的方式,可以促進(jìn)食欲。
3.柚子:維生素c比較容易被氧化,而酸性水果中的抗氧化作用很強(qiáng),因此可以為人體保存充足的維生素c含量。并且,柚子適合廣泛人群食用,并沒有太多的禁忌。
實(shí)際上,很多食物都含有維生素c,特別是帶有葉子的綠色蔬菜或者某些酸性水果,最常見的蔬菜就是西紅柿,苦瓜,菠菜,土豆等,最常見的酸性水果包含橘子,檸檬等。除了蔬菜水果外,動(dòng)物內(nèi)臟中也含有少量的維生素c。
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