蛇湯是用蛇燉煮的湯,有很高的營養(yǎng)價(jià)值許多家長認(rèn)為蛇湯可以幫小孩去痱子,而且蛇湯的味道很鮮美,還能活血化瘀,消腫解毒。所以家長就想讓小孩子喝蛇湯。那么,小孩子能不能吃蛇湯?
蛇湯確實(shí)有預(yù)防治療痱子的作用,但小孩子的體質(zhì)是很敏感的,而且消化系統(tǒng)還沒有發(fā)育完全,喝蛇湯后很容易會(huì)身體不舒服,而且蛇湯里面可能會(huì)有寄生蟲,有的寄生蟲高溫難以殺死,可能就會(huì)進(jìn)入小孩子的身體,危害健康。所以小孩子最好不要喝蛇湯。
蛇湯具有祛除風(fēng)濕的作用,蛇湯的功效就是蛇肉的功效,相比之下蛇湯更容易消化吸收,蛇湯中的膽固醇含量很低,可以起到防止血管硬化的作用,還可以滋膚養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)人體的新陳代謝。蛇湯中含有的鎂和鈣也可以預(yù)防骨質(zhì)酥松。
在做蛇湯的時(shí)候其實(shí)蛇頭也是可以一起做湯的,但是蛇湯不能和豬肉,牛羊肉一起食用,而且土豆,洋蔥等也不宜和蛇肉一起食用,小孩子和孕婦都不能食用蛇湯,由于蛇湯中可能會(huì)含有寄生蟲,所以應(yīng)該燉的時(shí)間久一些,這樣味道也會(huì)更好。蛇湯不僅是一種保健品。還可以預(yù)防一些疾病。
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