有三片碧綠小葉子的三葉草,是一種在綠化草坪上常見的車軸草,它的葉子呈心形狀,在夏季還可以開出美麗的小花。不少人認(rèn)為三葉草是一種普通的野草植物,只是用來觀賞,沒有其他作用。那么,三葉草能不能吃?
三葉草有個中藥名叫做三消草,屬于一種中藥藥材,其藥物價值十分豐富,不但可以調(diào)理身體,還對身體有滋補(bǔ)的療效,因此,三葉草是可以吃。
三葉草有清熱涼血的作用,可以用于輔助治療感冒發(fā)熱。其對金黃色葡萄球菌有著抵抗的作用,適合用來治療腸炎腹瀉以及尿路感染,不過要注意一點(diǎn)就是對大腸桿菌引起的腹瀉卻是無效。
三葉草還可消炎殺菌,如果有跌打或者筋骨損傷,都可以煎服三葉草來治療。對于黃疸以及脫肛痔瘡,同樣是有著不錯的療效。還能夠?qū)ζつw疾病如皮疹,起到殺死真菌的功效,可以去除皮膚上面的死皮,對皮膚保養(yǎng)很有好處。
三葉草的味道酸甜可口,可以做成涼菜沾汁吃,也可以用來煮湯喝,甚至直接炒著吃,如果做成腌菜還具有很好的開胃效果,做法各有不同,但是吃起來的味道都是很好。
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