寶寶在六個(gè)月大的時(shí)候,不少寶媽就已經(jīng)在為寶寶準(zhǔn)備輔食了。等寶寶慢慢長大,特別是在八個(gè)月之后,很多食物都能夠成為制作輔食的食材,比如雞蛋和嬰兒米粉都是常見的輔食材料。很多寶媽都會(huì)將這兩種食材制作成美味的輔食。那么,雞蛋和嬰兒米粉的做法有哪些呢?
1、黃金蛋糊
原料:嬰兒米粉3匙、雞蛋1個(gè)、溫開水適量。
做法:將雞蛋煮熟后,留下蛋黃;用溫開水將嬰兒米粉沖調(diào)好(調(diào)的稍微稀一些),加入蛋黃,用勺子背研碎后調(diào)勻即可。
2、純蛋黃米粉小餅干
原料:蛋黃一個(gè)、米粉30g、黃油5g、白砂糖5g。
做法:用分蛋器分離出一顆蛋黃,加入米粉,白砂糖,內(nèi)蒙古的牛奶黃油,捏成一顆小團(tuán)子??鞠?65度預(yù)熱五分鐘,把面團(tuán)揪成一厘米見方的小疙瘩。165度烤8分鐘,有點(diǎn)上色即可。
3、米粉雞蛋餅
原料:雞蛋一只50g、米粉30g、玉米油少許。
做法:雞蛋打散就行,把米粉倒進(jìn)去攪拌均勻,這步很關(guān)鍵,不能太稀,必須能成團(tuán)狀。鍋里倒點(diǎn)油,抹均勻,小火熱鍋,用筷子挑一小塊米團(tuán),直接放入鍋中,用手慢慢按扁,大概七八毫米的樣子,全部按好后蓋上鍋蓋小火燜一會(huì)兒,感覺鍋蓋有點(diǎn)溫?zé)崃舜蜷_翻面繼續(xù)燜一分半鐘左右即可。
雞蛋和嬰兒米粉的做法有哪些呢?上面為大家介紹了雞蛋和嬰兒米粉的三種常見做法,分別是黃金蛋糊、純蛋黃米粉小餅干以及米粉雞蛋餅,想要給寶寶準(zhǔn)備輔食的寶媽,不妨參考上面介紹的輔食做法,都是很簡單的,比較容易上手。
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