石蚌中含有豐富的蛋白質(zhì)和鋅元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且還有助于改善人體出現(xiàn)的貧血現(xiàn)象。但是由于石蚌的生長(zhǎng)環(huán)境比較惡劣,并且還有致敏的可能,很多人都不太敢食用。那么,懷孕期間能不能吃石蚌?
孕婦懷孕期間能吃石蚌,這期間吃石蚌最好是吃熟的。因?yàn)槭鲋泻休^多蛋白質(zhì)和鋅鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,可以預(yù)防孕期出現(xiàn)貧血的癥狀,并且還能促進(jìn)胎兒大腦及身體的生長(zhǎng)發(fā)育。不過(guò)石蚌比較容易引起過(guò)敏,其中還可能含有一定的寄生蟲,孕婦一定要少吃。
孕婦吃石蚌一定要注意先處理好石蚌,注意石蚌的清潔衛(wèi)生,之后煮熟后再食用會(huì)比較好。因?yàn)槭鲋锌赡軙?huì)存在大量寄生蟲,要是處理不干凈的話,對(duì)胎兒及孕婦的健康都是不利的,還容易誘發(fā)感染。孕婦要注意多吃些營(yíng)養(yǎng)的食物,注意科學(xué)飲食,這樣才能對(duì)胎兒好。
孕婦要是對(duì)海鮮類存在過(guò)敏史的話,那就最好不要吃石蚌,防止引發(fā)過(guò)敏導(dǎo)致孕期感染。孕婦還要注意不要吃生魚片等生食品,因?yàn)樯ur未經(jīng)高溫消毒的話,很容易滋生過(guò)量的細(xì)菌,這樣會(huì)對(duì)胎兒造成傷害。
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