大多數(shù)寶寶的第一口輔食都是米糊或者米湯。在母嬰市場(chǎng)上,有很多米糊的成品,一沖就可以食用,非常方便。媽媽們也可以在米糊中,添加其他食物,做出不同口味的米糊。有些媽咪為了方便,將米糊和奶粉一起沖,省去了很多不必要的麻煩。但是,米糊可以和奶粉一起沖嗎?
專家表示,米糊不可以和奶粉一起沖哦!奶粉是專門針對(duì)寶寶發(fā)育的主食品,米粉則是以大米為原料制作輔食品。米粉作為輔食的一種,顧名思義就是主食以外的輔佐性食品,其營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)嬰幼兒配方奶粉會(huì)低很多。嬰幼兒配方奶粉有其專門的配方,水和奶粉的添加比例都是經(jīng)過(guò)科學(xué)計(jì)算的,如果在沖調(diào)的過(guò)程中加入了其他的食品,都可能造成某些營(yíng)養(yǎng)比例的改變,從而影響寶寶營(yíng)養(yǎng)的吸收。
米粉不能吃太多,寶寶容易飽腹,自然就不愿意吃奶粉了。為了寶寶能更好地吸收奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分,最好先喝奶粉半小時(shí)后再給寶寶喂食米粉。另外,奶粉沖調(diào)后的濃度和米粉的是不一樣的,奶粉的相對(duì)稀一些,米粉則較稠。如果米粉和奶粉一起沖調(diào),可能會(huì)使得奶液變粘稠。寶寶喝了之后,可能會(huì)消化不良,影響寶寶的腸胃健康。
媽媽們應(yīng)該都知道,沖奶粉的水溫一般要求在40℃左右,米粉則是60℃~70℃,這是因?yàn)槊追巯鄬?duì)奶粉會(huì)難溶解一些。奶粉對(duì)水溫的要求,除了是溶解要求外,最重要的還是對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分保護(hù),水溫過(guò)高則會(huì)破壞了奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分。用60℃~70℃水溫,奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞了,這樣就沒(méi)有意義了哦!所以媽媽們還是不要偷懶為好。
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