男人冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么

補(bǔ)身體，并不是每一餐的肉、鮑魚和魚翅這么簡(jiǎn)單，更不用說(shuō)其他合適的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，相反盲目進(jìn)補(bǔ)對(duì)你的身體很有可能成為負(fù)擔(dān)。冬天是我們中國(guó)古老的養(yǎng)生之道的合適季節(jié)。而男人，在職場(chǎng)上透支生活的人群，卻應(yīng)成為冬季進(jìn)補(bǔ)的人群。那么男人冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該吃什么呢？

一、天麻竹蓀煨乳鴿

鴿肉性溫味甘，是高蛋白、低脂肪，并含有18種氨基酸及多種微量元素的滋補(bǔ)佳品，對(duì)調(diào)節(jié)人體大腦神經(jīng)系統(tǒng)，改善睡眠、增進(jìn)食欲、幫助消化、激活性腺分泌和腦垂體分泌，以至全面平衡人體機(jī)能，調(diào)理并強(qiáng)壯身體，有著特殊的食療效果。

原料：天麻、花旗參、竹蓀、乳鴿、枸杞

制作方法：

1、將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過(guò);

2、 將乳鴿放下燉鍋中，加入天麻、竹蓀、花旗參和枸杞，加水加蓋原鍋隔沸水燉3小時(shí)以上即成。

二、杜蓉湯

健脾開(kāi)胃、補(bǔ)腎益精、溫理補(bǔ)腎。特別適于調(diào)理因腎虛引起的臉色晦暗，過(guò)度疲勞的人也很適合用于滋補(bǔ)元?dú)?。湯味鮮美 沁人心脾

原料：豬腰150克，杜仲8克，肉蓯蓉5克。

調(diào)料：鹽、蔥、姜、料酒適量。

制作方法：

1、將豬腰剔去筋膜，挎花刀;

2、將杜仲和肉蓯蓉一起在砂鍋中煎約20分鐘，留汁備用;

3、將豬腰及蔥、姜、料酒放入鍋中，加入清水，燉約40分鐘，再放入鹽稍煮即可;

4、加入杜仲、肉蓯蓉，一起燉至熟。

禁忌：感冒發(fā)熱者忌食。