柿子是一味很多人喜歡的水果,味道更是老少咸宜。柿子里面有大量的維生素A、C,對于攝取維生素是一味很好的水果。但也有人會問,懷孕期間能否吃柿子呢?
柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效,適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。柿子營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。因此,孕婦可以吃柿子。
孕婦吃柿子的好處:
1、有效緩解妊娠高血壓。柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸,有養(yǎng)肺胃、清燥火,降壓止血、預(yù)防心血管病,清熱滑腸、潤肺生津等功效。
2、緩解孕婦便秘。柿子不僅營養(yǎng)而且其醫(yī)學(xué)價值也很高的,柿子內(nèi)含有的果膠,是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
因此,孕晚期可以吃柿子的,但要注意適量,不能空腹食用。
孕婦吃柿子的注意事項(xiàng)
1、柿子有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強(qiáng),引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此,吃柿子應(yīng)該點(diǎn)到為止,以一餐一個為宜。
2、柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃。柿子也不要與魚蝦等高蛋白食品同吃,從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很容易凝固成塊,即胃柿石。
3、柿子是一種涼性水果,空腹吃柿子易患胃柿石癥,宜在飯后1小時以后吃。
4、孕婦吃柿子應(yīng)盡量少吃柿皮。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不
5、因?yàn)槭磷拥奶欠直纫话愕乃?,所以,?zhǔn)媽媽一定要控制攝入量。有糖尿病的孕婦不宜吃柿子。貧血和患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下的孕婦也不宜吃柿子。
6、孕婦吃柿子不要超過200克。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容 易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、梨更有飽腹感,從而會影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。
7、另外,由于柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很容易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時漱口。
所以,孕婦在懷孕期間是可以吃柿子的,但是要注意食物的搭配,而且含糖量高,如果有高血糖的孕婦要注意了。以上就是關(guān)于孕婦是否可以吃柿子以及吃柿子時需要注意的問題。
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